學名：Toona sinensis

客語：香椿(rhong55  nen11  teu55)

華語：香椿(楝科) 

葉片有特殊濃郁的味道，嫩葉可做香椿煎蛋；葉子可做成香椿醬，加在麵中，美味無比。

花朵細小，花期大約5、6月，圓錐狀排列。

學名：Pittosporum pentandrum

客語：七里香(cid7 li53 hiong53)

華語：臺灣海桐(海桐科)

花期大約於10、11月，頂生圓錐花序。雌雄異株，此為雌花。

未熟果綠色，成熟蒴果為橙黃色。

蒴果的成熟果裂開時2裂。

學名：Wikstroemia indica

客語：地棉根(ti33 mien55 gin53)

華語：南嶺蕘花(瑞香科)

葉對生，倒卵葉。頂生花序，黃色花，花被筒長漏斗形。

初果綠色，熟果紅色。有毒不可勿食。

學名：Helwingia japonica subsp. formosana

客語：臺灣葉生花(rhong55 gog5 ten55)

華語：臺灣青莢葉(青莢葉科)

葉長在幼葉的中勒上。雌雄異株，此為多朵聚集的雄花。

雄花序為繖形花序，花被片4，雄蕊3至5枚，

學名：Heritiera littoralis Dryand

客語：大白葉樹(rhong55 gog5 ten55)

華語：銀葉樹(錦葵科梧桐亞科)

具有板根的喬木。葉大，葉背銀白色。

堅果，初果時淺綠色，熟果時為褐色，具脊稜，外形像客家菜包。

花多且密集，4至6月為花期。

學名：Ficus irisana

客語：細葉千重餅(se11 rhab2 cien53 chung55 biang24)

華語：澀葉榕(桑科榕屬)  

單葉互生，葉歪基，深綠色。葉面十分粗糙，早期可替代砂紙用。

學名：Ficus nervosa

客語：九重粄(giu24 chung55 ban24)、大葉千重餅(tai33 rhab2 cien53 chung55 biang24)

華語：九丁榕、九重吹(桑科榕屬) 

一種高大喬木。單葉互生，閉鎖脈(側脈不達葉緣)，乳汁為半透明色。

學名： Gordonia axillaris

客語：黃牛檀(vong55 ngiu55  tan55)

華語：大頭茶(茶科) 

葉革質，長橢圓形，有時有鋸齒。花大朵，花瓣5，雄蕊多數，柱頭單一。

大頭茶為常綠喬木。葉常聚集於頂端。

樹材呈黃褐色，像黃牛色，因此客語稱為「黃牛檀」。

學名： Schima superba

客語：荷樹(ho55  shu33)

華語：木荷(茶科) 

中喬木或大喬木。葉革質，有鋸齒，大多聚集於枝端。

花瓣白色，雄蕊多數，柱頭單一。花形似大頭茶，但木荷花朵較小。

蒴果扁圓形，熟果5裂。

學名：Zanthoxylum nitidum

客語：雙面竻(sung53 mien11 ned5)、鷂婆竻(rhau11 po55 ned5)

華語：雙面刺(芸香科)

雙面刺的翠綠的葉子兩面的中勒上，常具有棘刺，但在老葉上較不具有刺。

                                  

雙面刺雄花，雄蕊4枚或5枚。

雙面刺雌花

學名：Gymnema sylvestre

客語：羊角藤(rhong55 gog5 ten55)

華語：武靴藤(夾竹桃科)

葉為單葉對生，長橢圓形，兩面光滑；新葉翠葉，老葉深綠。

花序繖形排列，花冠黃色，5裂，小巧可愛。

蓇葖果，成熟時會爆開，有冠毛的種將隨風擴散。

學名：Senegalia caesia

客語：煞草(sad5 co24)、鷂婆竻(rhau33 po55 ned5)、

華語：藤相思樹(豆科)

莖、枝條、葉柄具有逆鉤刺。葉為偶數二回羽狀複葉。

枝葉可用於除煞，因此客語命名為「煞草」。

也是金環蛺蝶幼蟲食草。

學名：Lagerstroemia subcostata Koehne

客語：九芎仔(giu24 giung53 er55)

華語：九芎(千屈菜科)

九芎為大喬大，葉對生，葉柄短，全緣。圓錐花序，花為白色。

學名： Humulus scandens 

客語：苦瓜草(fu24 gua53 co24)

華語：葎草(大麻科)

為多年生藤本植物。葉單葉對生，具倒鉤刺，掌狀裂葉，粗鋸齒緣。

可當做魔鬼氈玩遊戲。

學名：Celtis formosana Hayata. 

客語：嗶剝樹(bid5  bog5  shu33)

華語：石朴、臺灣朴樹(大麻科)

葉形長橢圓形，單葉互生，略為歪基；葉背光滑無毛。

學名：Tylophora ovata

客語：雞香藤(son53  ten55)

華語：鷗蔓(夾竹桃科)

葉單葉對生，卵形。葉有毛。

花紫紅色，花冠5裂，有毛。

兩兩對生的蓇葖果，成熟時會裂開。

學名： Eriobotrya deflexa

客語：山枇杷(pi55  pa55 )

華語：山枇杷(薔薇科)

三、四月的春天長出紅褐色的嫩葉

 頂生圓錐花序，開出白色花瓣的花。為蝴蝶蜜源植物。

                                       

學名：Portulaca oleracea

客語：豬嫲耳(zhu53 ma55 ngi24)

華語：馬齒莧(馬齒莧科)

常匍匐生長；葉肉質，倒卵形，可做為食用野菜。

開黃色花。葉為雌擬幻蛺蝶食草。

學名：Dimocarpus longan

客語：牛眼樹(ngiu55 ngan24 shu33)

華語：龍眼樹(無患子科)

分布地區：普徧歸化種。

常生長於溫暖濕潤的地方，為栽培種，農曆七月份果實纍纍。

學名：Alnus formosana

客語：水流柯(shui24 liu55 ko53)

華語：臺灣赤楊(樺木科)

葉為單葉互生，葉柄細長，細鋸齒緣。

側脈之間平行。

球果形。

                                                 

                                                

學名：Lycium chinense

客語：癲茄(dien53 kio55)

華語：刺茄(茄科)

枸杞為茄科有刺小灌木。葉全緣卵形。花為淡紫色。

漿果為紅色，曬乾可為中藥，可清肝明目。燉雞湯可加紅棗、黑棗和枸杞一起燉煮。

學名：Solanum capsicoides

客語：癲茄(dien53 kio55)

華語：刺茄(茄科)

草本植物，有刺。葉為成對裂葉，表面被毛，背面無毛。

初果綠色有縱條紋，像小西瓜；成熟果紅色，像小番茄，但不可食用。

學名：Solanum diphyllume

客語：珊瑚珠(san53 fu55 zhu53)

華語：瑪瑙珠(茄科)

歸化種的瑪瑙珠為多年生小灌木。葉常一大一小生長。葉為全橢圓形，無毛。

                                       

果實常為綠色或橙黃色，有毒勿食。

學名：Solanum seaforthianum

客語：吊星花(diau11 siang53 fa53)

華語：懸星花、星茄(茄科)

                                               圓錐狀花序，花瓣為淡紫色，5雄蕊、1柱頭。。

                      懸星花木質藤本，葉為羽狀深裂；球形漿果初為綠色，成熟果轉為紅色。

學名：Chloranthus oldhami Solms

客語：四葉蓮(giu24 zied5 ca55)

華語：臺灣及己、四葉蓮(金粟蘭科) 

四片具有鋸齒的大葉子兩兩對生

花序2或3，為頂生穗狀花序，花為白色。